8月13日下午,资产与后勤管理处在学术苑二号报告厅组织全体餐饮、商业经营户开展“西安外事学院经营户安全生产专题培训会”。培训会邀请了西安市食品药品监督管理局食品安全应急督查处副处长田胜利、雁塔区食品药品监督管理局米洁分别为我校经营户做安全生产专题报告。大会由资产与后勤管理处处长董宇龙主持。
田胜利副处长在讲话中对我校重视食品安全生产，把保障师生食品安全作为学校稳定安全工作的重要内容，采取多种有效措施，确保无食品安全事故发生给予了充分的肯定，并表示愿意继续加强联系，推进西安外事学院餐饮工作水平的不断提升。
米洁同志分八个方面为我校经营户做了系统的食品安全讲座。他首先为大家介绍了《中华人民共和国食品安全法》的立法背景和主要内容，对食品风险、安全要求、突发事故应急处理、保障体系、职业操守等方面，一一作了讲解。
董宇龙处长在总结中要求学校餐饮管理干部和全体商户要认真学习、领会培训内容，从“完善制度、增强意识、严控原料、规范操作、加强检查、应急有度”六个方面，不断提高做好食品安全工作的认识，警钟长鸣，严守红线，为广大师生提供安全优质的就餐环境不懈努力。
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